エキストラバージンココナッツオイル(エクスペラー) 225g
型番 225g
定価 1,944円(税144円)
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1,944円(税144円)

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エキストラバージンココナッツオイル・エクスペラーのご紹介。
これは、最新の低温エクスペラー法で作られています。
発酵分離(Fermentation)や遠心分離(Centrifuge)に対して、乾燥させて水分を取り除いてから 圧搾する方法のことです。
(エクスペラー(Expeller)とは圧搾機のこと)
採りたての果肉を粉砕してから 熱を加えずに40℃以下の温風で乾燥させ、水分を0.1% 以下になるまで取り除いてから 低温圧搾するので オイルと水が接する時間を短くできるため、劣化しにくい高品質のオイルになります。
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